2024年 11月 4日

新加坡——白天鹅餐厅(Putien)近日爆发食品中毒事件,导致超过一百名顾客出现不适症状,卫生部已介入调查。

事件回顾

白天鹅餐厅在新加坡设有多家分店,以提供福建风味美食而闻名。然而,最近的一起食品中毒事件让这家知名餐厅陷入了危机。卫生部表示,自本月初以来,超过100名曾在白天鹅餐厅用餐的顾客出现了呕吐、腹泻和腹痛等症状。

症状和受影响人数

根据报告,这些症状通常在用餐后数小时内出现。截至目前,已有部分顾客因症状严重入院接受治疗。卫生部正在对所有受影响者进行跟踪,以确保他们得到必要的医疗帮助。

调查进展

卫生部已经对涉事分店展开全面调查,并对食品样本进行检测。初步调查显示,可能是由于食品储存或处理不当导致细菌污染。为保障公众安全,白天鹅餐厅已暂时关闭了相关分店,并开始全面检查和整改食品安全措施。

ByteDance和TikTok的反应

作为白天鹅餐厅的合作伙伴,TikTok母公司ByteDance也采取了应对措施。ByteDance宣布暂停所有与白天鹅餐厅相关的推广活动,直到事件调查结果出炉并确认问题已解决。

社会反应

事件在社交媒体上引发了广泛讨论,不少网友对餐厅的食品安全提出质疑和担忧。同时,也有顾客表示愿意在餐厅整改后继续支持。

餐厅声明

白天鹅餐厅在官方声明中对此次事件表示深切歉意,并承诺将加强食品安全措施,避免类似事件再次发生。他们强调,顾客的健康和安全是餐厅的首要任务。

后续发展

卫生部将继续深入调查此次食品中毒事件,并会及时向公众通报最新进展。白天鹅餐厅方面表示,已开始对全体员工进行食品安全培训,以确保提供安全卫生的餐饮服务。

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